Resep Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Bagaimana Membuat Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Punya lunch box baru nih 😅 hasil hunting di Subur Mart, Kalipah Apo - Bandung. Lunch box dengan banyak sekat cocok untuk bekal hari ini yang cukup beragam pelengkapnya, tapi untuk sambal tetap terpisah di dalam plastik ziplock supaya aman 😊. Resep asli sambal geprek ini menggunakan terasi, berhubung suami ga suka terasi jadi ganti sambal jeruk, enak ternyata 😋 perpaduan 2 jenis jeruk dan tambahan daun jeruk jadi samabalnya jeruk banget 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk:
- 1 buah dada ayam
- Secukupnya tepung bumbu kobe
- Secukupnya tepung terigu
- 1/4 bagian jeruk lemon
- Secukupnya minyak goreng
- Sambal geprek :
- 10 buah cabe rawit domba
- 3 buah cabe merah besar
- 4 buah tomat merah uk. kecil
- 1 buah jeruk limau uk.kecil
- 1/4 bagian jeruk lemon
- 1 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Pelengkap :
- Secukupnya tahu goreng
- Secukupnya tempe goreng
- Secukupnya daun singkong rebus
- Secukupnya daun kemangi
Langkah-langkah membuat Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk
- Kita persiapkan pelengkapnya dulu, yaitu merebus daun singkong, menyiangi daun kemangi, menggoreng tahu dan tempe.
- Potong dada ayam menjadi empat bagian, cuci bersih, rendam dengan perasan jeruk lemon agar tidak amis. Diamkan dahulu sementara kita membuat sambal.
- Goreng semua bahan sambal ke dalam minyak panas hingga layu, angkat. Masukkan ke dalam food processor bersama dengan minyaknya, tambahkan gula, garam, blend, masukkan kembali ke dalam wajan, tambahkan air, daun salam, daun jeruk, perasan jeruk limau, perasan jeruk lemon, masak hingga matang sempurna, koreksi rasa.
- Siapkan dua adonan tepung kering dan basah dengan cara mencampur tepung bumbu dan tepung biasa, koreksi rasa keduanya. (kalau tidak dicampur tepung biasa rasanya terlalu asin menurut saya).
- Cuci kembali ayam, gulingkan potongan ayam di adonan tepung kering, celupkan ke adonan basah, ketika akan digoreng gulingkan lagi di adonan kering, masak dengan api kecil (harus sabar) hingga ayam berwarna kecoklatan.
- Tata semuanya ke dalam lunch box, termasuk nasi, khusus sambal dipisah ke dalam plastik ziplock, untuk ayam sebelum dimasukkan digeprek dulu agar mudah saat dimakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!