Bagaimana Menyiapkan Geprek telur & terong krispi, Sempurna

Lagi mencari ide Resep Geprek telur & terong krispi Anti Gagal yang unik?, Resep Geprek telur & terong krispi yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Geprek telur & terong krispi, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Geprek telur & terong krispi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Geprek telur & terong krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Geprek telur & terong krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Geprek telur & terong krispi yang dapat sobat jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Geprek telur & terong krispi diperkirakan sekitar 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Geprek telur & terong krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Geprek telur & terong krispi memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Masak menu ini karena dipingin-pingini Adek yg kemarin masak ini juga😄. Endess pedes, dimakan pakai nasi hangat bikin nambah nasi terus😂. Ini resep versiku:
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Geprek telur & terong krispi:
- 2 butir telur ayam
- 1/2 bagian bawang bombay cincang halus
- 2 bungkus Tepung mendoan/tepung serbaguna 2ribuan
- Minyak
- Terong iris tipis menyerong
- Garam
- Sambal:
- 15 biji Cabe jablay/cabe galak
- 1 siung kecil Bawang putih
- MSG (skip bila tidak suka)
Cara untuk membuat Geprek telur & terong krispi
- Untuk telur krispi: kocok lepas telur bumbui garam sedikit.
- Tumis bawang Bombay cincang sampai layu.
- Bila bawang Bombay sudah layu, langsung tuangkan telur ke dalam wajan/teflon. Biarkan telur dan tumisan bawang Bombay tercampur. Lebarkan telur. Goreng hingga matang. Angkat tiriskan lalu potong menjadi 4 bagian.
- Dari 2 bungkus tepung mendoan, 1/2 bungkus cairkan dengan air 300ml. 1 setengah bungkus yg lain untuk adonan kering/Baluran.
- Ambil potongan telur celupkan ke adonan cair, pindah masukan ke adonan tepung kering. Ulangi lagi ke adonan cair lalu ke adonan kering. Goreng garing pada minyak panas yang banyak.
- Untuk terong krispi: potongan terong taburi/olesi dengan sedikit garam. Diamkan sebentar. Lalu celupkan pada adonan tepung cair dan kering seperti telur sebelumnya. Goreng garing dalam minyak panas yang banyak.
- Matang, angkat, tiriskan.
- Sambal geprek: uleg cabe jablay + bawang putih+sedikit MSG. Bila sudah dirasa cukup halus, siram dengan 2 sendok minyak panas. Campurkan keduanya.
- Geprek/penyet telur & terong krispi dengan sambal. Selesai.
- Selamat mencoba 🙌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Geprek telur & terong krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!