Resep Ayam Geprek, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Geprek Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Geprek, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Ayam Geprek yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Geprek yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek memakai 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Gara-gara semalem nonton Vlog nya Hari Jinsu lagi makan ayam gepreknya indonesia jadi ngiler sendiri dan berkata dalam hati "Oke besok masak ayam geprek"
Mudah banget bikinnya, untuk pemula ini aku tulis bener2 step by step biar memudahkan kalian yang pengenasak "Ayam Geprek"..
Selamat mencobaaa, jangan lupa di recook yaaa... 😘😘
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek:
- 1/2 ekor ayam
- secukupnya Tepung terigu/tepung bumbu (sajiku boleh)
- secukupnya Garam
- 5 siung Bawang putih
- 1 cm Kunyit satu ruas
- 1 butir Telur
- secukupnya Lada bubuk atau bisa pakai Bumbu ayam goreng instan
- secukupnya Timun dan kemangi
- Sambal :
- 10 buah Cabai rawit
- 1 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 1 buah Terasi ABC atau bisa dikurangi jadi setengah
- 1 buah Tomat
Cara untuk membuat Ayam Geprek
- Bersihkan ayam dan potong-potong menjadi beberapa bagian
- Bumbui dengan bawang putih dan lada yang sudah di haluskan atau dengan bumbu jadi (sajiku/racik)
- Ungkep ayam yang sudah berbumbu agar bumbunya meresap sekitar 30 menit atau bisa juga tidak. Tinggal di diamkan saja di ciller atau di tutup rapat sekitar 1 jam.
- Siapkan tepung terigu, beri garam dan lada secukupnya, atau siapkan tepung bumbu instan
- Pecahkan telur lalu kocok beri garam dan lada secukupnya jangan sampai asin karena ayam sudah berbumbu begitu pula tepungnya
- Gulingkan ayam ke dalam tepung sambil di remas. Lalu celupkan ke adonan telur kemudian gulingkan kembali ke tepung terigu. Remas-remas lalu tebaskan
- Siapkan minyak goreng di penggorengan dengan suhu tinggi tetapi dengan api yang kecil. Tujuannya agar ayam mendapatkan hasil krispi di luar juicy di dalam
- Masukkan ayam satu persatu ke dalam minyak dan tunggu sekitar 8 sampai 10 menit hingga ayam benar benar matang ke kuningan.
- Untuk sambal. Goreng semua bahan kecuali terasi. Terasi cukup di tumpangkan di atas api (dibakar)
- Uleg semua bahan menjadi satu jangan lupa memberi garam dan gula. Pindahkan ke wadah lain.
- Di cobek yang sama, ambil satu ayam lalu pukul-pukul hingga ayam menjadi setengah hancur.
- Siapkan piring. Beri nasi yang di cetak dengam mangkuk kecil. Letakkan ayam di sampingnya lalu siramkan sambal yang sudah jadi diatas ayam, beri tahu tempe goreng, potongan timun yg sudah di cuci bersih dan daun kemangi untuk mempercantik. Voilaa.. Ayam Geprek sudah jadiii... 😍😍😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!