Cara Gampang Membuat Ayam Geprek, Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Geprek, Enak Banget yang unik?, Resep Ayam Geprek, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Ayam Geprek Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Geprek yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Belakangan ini langganan banget jajan ayam geprek buat makan siang. Agak boros ya kalo hampir tiap hari makan di luar. Nah, 2 hari kemarin nyobain bikin ayam geprek sendiri biar lebih hemat, tapi karena kemaren sambalnya masih berasa ada manisnya jadi kurang puas sama hasilnya. Hari ini tak coba bikin lagi, dan lebih enakan dari yang pertama.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- 1 ekor ayam ukuran 1,5 kilo
- Bumbu ungkep (haluskan) :
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar halus
- 1 sdm garam halus
- Adonan tepung basah :
- 3 sdm tepung sajiku
- 3 sdm terigu
- Sejumput garam
- Sejumput lada bubuk
- Air secukupnya sampai adonan sedikit kental
- Adonan tepung kering :
- 6 sdm tepung sajiku
- 6 sdm terigu
- Sejumput lada bubuk
- Sambal :
- 40 buah cabe rawit merah besar
- 5 siung bawang putih
- Sejumput garam
- Sejumput gula pasir
- Minyak untuk menggoreng ayam
Cara membuat Ayam Geprek
- Potong ayam menjadi 8 bagian, bersihkan, lalu ungkep dengan bumbu halus.
- Setelah ayam matang, tiriskan ayam lalu siapkan 2 adonan tepung
- Masukkan 1 potongan ayam ke dalam adonan basah sampai rata. Kemudian gulingkan ke adonan kering. Cubit2. Masukkan lagi ke adonan basah, kemudian adonan kering lagi. Lakukan sampai potongan ayam habis.
- Siapkan minyak panas, lalu goreng ayam sampai kuning keemasan.
- Sementara menunggu ayam selesai digoreng semua, ulek cabe rawit, bawang putih, garam dan gula. Tidak perlu sampai halus. Lalu sambal disiram dengan kurang lebih 2 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam.
- Geprek ayam bersamaan dengan sambalnya. Ayam siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!