Cara Gampang Menyiapkan Ayam geprek Anti Gagal

Ayam geprek

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam geprek Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam geprek yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam geprek Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Ayam geprek yang bisa kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Menu kekinian ala ibu yang dari awal kemunculannya hingga sekarang yang paling ibu sering buat dirumah. Walaupun pedes tapi ibu selalu suka buatin ayam geprek buat anaknya untuk menu ayam yang paling sering ibu buat tahun ini.
Sisa tepung buat goreng ayamnya, aku buat untuk terong goreng.
Selamat mencoba
#KekinianAlaIbu
#SemuaTentangIbu
#TeamTrees
#onerecipeonetree

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek:

1 ekor ayam, potong sesuai selera
3 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
Secukupnya garam
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Secukupnya air
8 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
1 sdt lada bubuk
2 sdt bawang putih bubuk
Sambal geprek :
8 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
1 buah tomat
Secukupnya terasi (opsional)
Secukupnya gula putih
Bumbu kuning/ungkep, haluskan:
8 siung bawang merah
8 siung bawang putih
3 sdt ketumbar
1 ruas jahe
1 ruas kunyit

Cara untuk menyiapkan Ayam geprek

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam secukupnya, lada, bawang putih bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Bagi menjadi dua bagian. 1 adonan buat adonan basah dengan diberi air secukupnya, dan adonan satunya untuk tepung kering
Sebenernya lebih enak bila ayamnya belum dimasak kemudian dimarinasi dengan bumbu dan ditepung agar lebih kriyuk. Tapi karena ibu lebih sering menyimpan ayam ungkep dirumah, jadi aku pakai ayam ungkep. Caranya ungkep ayam menggunakan bumbu kuning, garam, salam dan serai hingga matang dan empuk. Angkat, tiriskan dan dinginkan. Lalu balurkan ke tepung basah, angkat dan balurkan kedalam tepung kering sambil dicubit2, tepuk2 ayam hingga sisa tepungnya rontok.
Goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sisihkan
Ulek cabai, tomat, bawang putih, garam, gula, terasi. Ulek setengah kasar. Siram dengan sesikit sisa minyak goreng ayam yang masih panas, aduk rata. dan masukan ayam, geprek dengan cabai, aduk hingga tercampur rata
Sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba