Resep Ayam Geprek yang Lezat

Ayam Geprek

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Geprek, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Geprek yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Ayam Geprek, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Geprek yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek adalah 4potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Salah satu menu simpel dan favorit di rumah ya si ayam geprek ini. Sering beli diluar, tapi lumayan boros juga kan ya kalau terus-terusan. Akhirnya bikin di rumah deh. Sebelumnya aku juga udah pernah post ayam geprek juga ya dengan saus keju dan sambel koreknya, bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/3616935-ayam-geprek-pedaskeju?invite_token=ZnoJbCkiVjddmzvAWN6nCmyP&shared_at=1602915632

Nah, kali ini aku cobain resepnya Bunda Rayyan. Bedanya dengan resepku sebelumnya adalah resep kali ini hanya menggunakan tepung terigu sebagai pelapis, tanpa tepung bumbu. Dan di resep ini gak pakai ketumbar. Rasanya sama-sama enak. Kriuknya juga awet, meskipun tanpa tepung bumbu, karena diganti dengan baking soda. Jadi, buat yang mau kriuknya awet tapi gak mau pakai baking soda bisa pakai tepung bumbu instan ya. Selamat mencoba 🤗

#GA_TheNextLevel
#COOKIES_BundaRayyan
#CookpadCommunity_Tangerang
#Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek:

1/2 kg ayam (me : sayap dan dada)
100 gr tepung terigu
100-120 ml air es
Sejumput lada bubuk
3 siung bawang putih (ulek)
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt baking soda
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Secukupnya Saus Keju Mozarella
Sambal Geprek :
4 siung bawang putih
10 bh cabe rawit setan
Sejumput garam dan gula

Cara untuk membuat Ayam Geprek

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Lalu balur dengan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, dan baking soda. Remas-remas dan diamkan 15 menit
Bagi 2 tepung terigu di wadah sama banyak. Yang 1 tambahkan kaldu jamur, garam dan air es. Aduk rata. Adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer ya. 1 lagi biarkan jadi bahan baluran kering. Celup ayam ke dalam adonan basah, lalu balur ke tepung kering, celup lagi ke adonan basah lalu ke tepung kering lagisambil dicubit-cubit agar keriting. Lakukan sampai ayam habis.
Panaskan minyak. Goreng ayam sampai kecoklatan. Usahakan ayam terendam semua agar lebih cepat matang merata. Jika sudah matang. Angkat dan tiriskan.
Sambal Geprek : ulek semua bahan sambal, siram dengan minyak panas sisa menggoreng ayam tadi. Geprek ayam dengan ulekan, lalu siram dengan saus sambal atau dengan Mozarella. Bisa juga dicocol sesuai selera.