Resep Ayam Geprek Sereh yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Geprek Sereh, Sempurna yang unik?, Resep Ayam Geprek Sereh yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Ayam Geprek Sereh, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sereh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sereh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Geprek Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Ayam Geprek Sereh yang bisa sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Geprek Sereh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sereh menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sereh:
- 1/2 kg ayam (saya bagian paha atas semua)
- Bahan untuk marinade yang dihaluskan:
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica putih
- 1/2 sdt garam
- 1 ruas jahe
- 1 butir telur ayam
- Bumbu sambal geprek:
- 1 ons cabai rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 2 batang serai
- gula dan garam
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sereh
- Haluskan bumbu untuk marinade ayam
- Di dalam baskom, masukkan ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan 1 butir telur. Aduk rata
- Simpan ayam di dalam lemari es kurang lebih 1-2 jam agar bumbu meresap
- Siapkan bahan sambal geprek. Untuk serainya dicincang seukuran 0.5cm ya
- Goreng semua bahan sebelum diulek agar bumbu lebih enak dan tidak bikin sakit perut walaupun pedas
- Setelah bahan digoreng, ulek sampai halus dan bumbui gula garam sesuai selera
- Ayam yang sudah didiamkan 1-2jam, goreng dengan menggunakan tepung bumbu serbaguna. Goreng sampai kecoklatan dan matang sempurna
- Geprek ayam di atas cowet sambal
- Siap disantap dengan nasi hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Sereh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!