Resep Ayam Geprek Mozarela yang Enak
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam Geprek Mozarela, Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Geprek Mozarela Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Ayam Geprek Mozarela yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Mozarela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Mozarela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Geprek Mozarela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Ayam Geprek Mozarela yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek Mozarela adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Geprek Mozarela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Mozarela menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam geprek pratis dan hemat waktu, cocok untuk para ibu yang bekerja diluar tapi tetap ingin menyajikan menu enak dan sehat buat keluarga. Resep ini saya recook dari resep nya mba Fitri Sasmaya, dan ada beberapa bahan yang saya modif di sesuaikan dengan selera keluarga saya dan dengan bahan yang saya dapat hehe.
Disini saya gunakan paha ayam atas, sedang di resep mba Fitsas menggunakan dada ayam fillet. Dan untuk sambel saya juga kurangi rawit nya, takut pedas😄.
Nah sekarang kita buat aja yuuukkkk.
Source : Fitri Sasmaya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
Minggu 26/3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Mozarela:
- 500 gr paha ayam atas (4 buah)
- 1/2 buah jeruk nipis, ambil air nya
- secukupnya Garam
- 1 siung bawang putih haluskan
- secukupnya Keju mozzarella
- Sedikit butter
- Pelapis ayam
- 8 sdm tepung terigu protein sedang
- 2 sdm maizena
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt merica hitam, tumbuk kasar (optional)
- 1/2 sdt bawang putih bubuk (optional)
- Celupan
- 1 butir telur, kocok lepas
- Sambal
- 7 buah cabe rawit, (aslinya rawit 10 buah)
- 7 buah cabe merah (aslinya hanya 2 buah)
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Gula dan garam
Cara untuk membuat Ayam Geprek Mozarela
- Cuci ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Setelah 10 menit cuci lagi, beri garam dan bawang putih, sisihkan.(me:didiamkan lagi selama 10 menit)
- Campur semua bahan pelapis dan aduk rata.
- Lalu celupkan ayam ke adonan tepung - telur - tepung sambil di cubit cubit ayam nya.
- Goreng dalam minyak panas, sampai matang, jangan lupa di balik, angkat dan tiriskan.
- Lalu kita buat sambel nya, rebus semua bahan sambel, sebentar aja asal sudah layu dan hilang bau langu nya, kemudian angkat, lalu ulek kasar, beri garam dan gula secukup nya, jangan lupa cek rasa.Bila sudah pas taruh ayam diatas nya dan geprek pelan pelan jangan sampai hancur.
- Lelehkan keju mozzarella dengan sedikit butter.
- Tata ayam dalam plate saji, ayam, sambel dan keju mozzarella, lalu ayam pun siap di hidangkan.Selamat mencoba👌.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Mozarela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!