Resep Ayam geprek crispy (tepung ala korea) Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang Enak yang unik?, Resep Ayam geprek crispy (tepung ala korea) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Ayam geprek crispy (tepung ala korea), Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam geprek crispy (tepung ala korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang bisa Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek crispy (tepung ala korea) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
buat yg suka ayam crispy,wajib cobain resep ini karena dagingnya juicy bgt,makin lama direndem makin juicy. pokoknya resep ini jd andalan kalo bikin ayam crispy. kulitnya jg crispy+gurih,,nikmat pokoknya, alhamdulilah
source : irene
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek crispy (tepung ala korea):
- 500 gram ayam(me : bag dada)
- bumbu rendaman
- susu cair(sampai ayam terendam)
- adonan basah
- 3 sdm dari adonan kering
- susu cair/air dingin biasa
- 1 sdt bubuk kari
- adonan kering
- 10 sdm tep pro tinggi
- 2 sdm tep maizena
- 1/2 sdt soda kue
- garam
- penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek crispy (tepung ala korea)
- Cuci bersih ayam,lalu rebus,tiriskan(resep aslinya tdk direbus dulu). kemudian siapkan bahan rendaman dan rendam ayam,simpan di chiller(min 2jam,atau lebihh baik semalaman agar lbh meresap)
- Adonan kering : campur semua bahan hingga merata,sisihkan adonan basah : ambil 2-3 sdm adonan kering,tambahkan susu dari air rendaman ayam/pake air dingin biasa,aduk hingga rata.
- Ambil sepotong ayam,celupkan ke adonan basah,lalu ke adonan kering(jika ingin menghasilkan tepung yg tebal,boleh diulangi step ini 2x). untuk menghasilkan kulit yg keriting,cubit2 kecil ayam setelah masuk adonan kering,tepuk2 sisa tepung yg tdk menempel.
- Panaskan minyak,lalu kecilkan api dan masukkan ayam yg sudah terlumuri tepung td,goreng hingga matang kecoklatan. untuk bumbu ayam geprek scroll resep dibawah,sudah pernah ditulis 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!