Resep Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana), Enak
Lagi mencari ide Resep Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana), Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ini adalah olahan ayam terfavorit anak-anak.
Ayam ditepungin, bukan teoung di ayamin HEHE
Ayamnya berasa, tepungnya ga keras.
Gampang dimakan anak-anak pokoknya
Lagi semalas apapun makan, tapi kalau bundanya masak ini. Alhamdulillah selalu tergoda .. hihi ^^
Eitss , tapi bukan cuman anak-anak yang doyan, ayah bundanya pun sama. Daripada beli , mending bikin sendiri ayam gepreknya.
Beli ayam 1/2 kg cukup untuk semua 🥰😁
Saya selalu marinasi ayamnya semalaman karena hasilnya maksimal banget, tekstur dagingnya juicy di dalam, dan tentunya crispy di luar.
bumbunya pun pastinya meresap sampai dalam daging.
Untuk marinasi, saya memakai royco ayam nya lumayan banyak. Jadi bener2 dagingnya itu ada rasanya jadi ga tawar 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana):
- 1/2 kg ayam
- Bahan Untuk Marinasi :
- 1 butir telur
- 150 ml air
- 4 sdm tepung terigu
- Royco Ayam yang agak banyak
- secukupnya lada bubuk
- Bahan Sambel :
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang merah
- Secukupnya minyak panas
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana)
- Potong ayam menjadi beberapa bagian/ sesuai selera.
- Dalam wadah, tuangkan terigu royco dan juga lada bubuk.
Beri air, aduk sampai terigu larut.
Setelah itu tambahkan telur yang telah dikocok, aduk rata kembali.
- Marinasi (diamkan) ayam dalam bumbu marinasi tsb semalaman atau paling sebentar 4 jam.
Agar bumbu meresap, dan ayam geprek ini akan gurih sampai dalam
- Ketika hendak digoreng, siapkan tepung yang lumayan banyak di mangkok dengan royco dan lada bubuk secukupnya
- Ambil ayam dari bumbu marinasi, letakkan di mangkok teoung kering, bolak balik.. pastikan semua bagian ayam tertutup tepung.
Setelah itu di tepuk2 agar tidak ada terigu yang berlebih.
Goreng di minyak panas, dengan api kecil agar matang sampai dalam dengan cantik
- Goreng ayam sampai warnanya kuning keemasan.
- Ulek bumbu Sambel (cabe, bawang, garam, penyedap).
Setelah halus, ambil sekitar 2 sdm minyak panas siramkan di atas sambel - Ambil ayam ke ulekan, lalu tekan2 kasar dan pindahkan ke piring.
Nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!