Resep Ayam Geprek Krispi, Enak Banget

Ayam Geprek Krispi

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Geprek Krispi, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Geprek Krispi, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Ayam Geprek Krispi, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek Krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Geprek Krispi yang dapat sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Geprek Krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Krispi memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Source: mbak Avrilia Cahyani

Di resepku terdahulu bikin ayam geprek pake ayam utuh digeprek. Resep mb Avril ini pake ayam fillet. Duuuh enak banget, mirip yg suka dibeli kiddos di layanan ojek online itu.
So moms.. berbahagialah kita yg suka masak, soale makanan kekinian itu mahal, apalagi kalau punya anak 4 kayak aku. Bisa irit dan pastinya bumbu yg digunakan premium dan good quality buat anggota keluarga tercinta❤️❤️

#Cookies_AvriliaCahyani
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpad_aop

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Krispi:

Bahan ayam
500 gr fillet ayam dada
1 buah jeruk nipis
1 sendok teh garam
Bahan marinasi
6 siung bawang putih (size gendut, parut/haluskan)
1 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh garam
2 ruas jahe (sekitar 6 cm, kupas, parut/haluskan)
Bahan bumbu kering
8 sendok makan tepung beras
10 sendok makan tepung terigu (kalau bisa protein rendah supaya tambah kriuk)
3/4 sendok teh lada bubuk
75 gr tepung bumbu instant (Sasa sachet kecil)
1/2 sendok teh kaldu jamur bubuk
Bahan bumbu basah
1 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh lada bubuk
Sejumput garam
2 sendok makan minyak wijen
100 ml air es
2 sendok makan campuran bahan kering

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Krispi

Cuci bersih fillet ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Pijat lembut ayam, diamkan 15 menit, bilas kembali dengan air. Cara ini dipakai supaya ayam tidak amis
Potong tipis ayam lalu lumuri dengan bahan marinasi. Diamkan minimal sejam atau semalaman supaya bumbu lebih meresap
Siapkam bumbu basah n bumbu kering nya. Ini penampakan Sasa sachet yg aku pakai y mom.
Ambil potongan ayam, balurkan di wadah berisi bahan bumbu kering, lalu masukkan ke wadah berisi bumbu basah, masukkan lagi ke bumbu kering.
Panaskan wajan, ambil potongan kecil ayam dulu. Coba goreng, lalu cicipi, sehingga bila kurang asin dsb, bumbunya masih bisa dikoreksi.
Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil. Balik cukup sekali saja sehingga tidak menyerap minyak.
Siapkan sambal favorit di cobek. Lalu potong kecil2 ayam. Ulek/geprek potongan ayam di atas cobek. Nikmati dengan aneka lalapan. Kalau anak2 bisa kalap dengan nasi anget😅