Resep Ayam Geprek Ala bensu Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ayam Geprek Ala bensu yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Geprek Ala bensu yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Geprek Ala bensu yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek Ala bensu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Ala bensu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Geprek Ala bensu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Geprek Ala bensu yang dapat kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Geprek Ala bensu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Ala bensu memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Buka puasa pengen yang pedes-pedes kepikiran pengen makan Ayam Geprek tapi males macet-macetan akhirnya bikin sendiri dirumah pakai resep Mba Mia aku modifikasi sedikit..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Ala bensu:
- 1/2 kg dada ayam fillet
- Adonan basah :
- 1 butir telur
- 5 sdm tepung terigu
- 1 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
- Secukupnya merica
- Secukupnya kaldu bubuk
- Adonan kering
- 500 gram tepung terigu (aku pake segitiga biru)
- 2 Sdm tepung Maizena
- 1 Sdm Tepung beras
- 1/2 sdt baking powder
- Secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Bahan sambel :
- 1 ons cabe rawit orange
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Secukupnya kaldu bubuk, gula dan air
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Ala bensu
- Potong-potong dada ayam menjadi beberapa potong, rendam dalam adonan basah kurang lebih 10 menit
- Kemudian masukan ayam dalam adonan kering, celupkan lagi dalam adonan basah dan kembali gulingkan ayam dalam adonan kering (tujuannya agar tepung menempel sempurna pada ayam).
- Goreng ayam pada minyak yang sudah panas hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Selanjutnya kita akan membuat sambalnya uleg kasar cabe rawit sisihkan dahulu
- Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris lalu tambahkan pada ulegan cabe rawit tadi kemudian uleg kembali. (catatan : menggoreng bawangnya cukup sebentar saja)
- Tumis sambal menggunakan minyak sisa menggoreng bawang, berikan air secukupnya kemudian masukan gula pasir dan kaldu bubuk koreksi rasa, setelah air menyusut angkat sambal (tekstur sambal tidak kering masih sedikit basah)
- Ambil cobek bersih kemudian geprek ayam dan berikan sambal diatasnya beserta dengan lalapan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Ala bensu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!