Bagaimana Membuat Ayam geprek sambal dabu-dabu, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Ayam geprek sambal dabu-dabu yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam geprek sambal dabu-dabu, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Ayam geprek sambal dabu-dabu, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek sambal dabu-dabu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam geprek sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam geprek sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Ayam geprek sambal dabu-dabu yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam geprek sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal dabu-dabu memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek sambal dabu-dabu:
- 250 gr daging ayam
- 2 bungkus tepung serbaguna
- 1 butir telur (kocok lepas)
- Sambal Bawang :
- 15-20 cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya garam dan gula
- Sambal dabu-dabu :
- 3 buah tomat hijau (potong dadu)
- 4 buah tomat merah (potong dadu)
- 1 genggam cabe rawit (potong2)
- 4 buah cabe merah keriting (potong2)
- 1 buah jeruk nipis
- 5 siung bawang merah (iris2)
- 5 sdm minyak panas
- Secukupnya garam dan gula
Cara untuk menyiapkan Ayam geprek sambal dabu-dabu
- Cuci bersih ayam
- Adonan basah : 1 bungkus tepung serbaguna campur dg sedikit air, aduk rata.. sisanya untuk adonan kering
- Balurkan ayam ke adonan basah, lalu ke kocokan telur, lalu balur ke adonan kering sambil dipijat/remas
- Goreng ayam dalam minyak panas yg cukup banyak (deep fry), angkat, tiriskan
- Siapkan sambal bawang : ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe, garam, gula.. lalu goreng sebentar
- Sambal dabu-dabu : masukkan tomat, cabe, bawang merah yg sudah di potong2, tambah garam gula secukupnya, kucuri jeruk nipis dan minyak panas
- Penyajian : siapkan cobek/ulekan, masukkan ayam goreng tepung, dan sambal bawang, geprek/tumbuk ayam dg sambal bawang
- Sajikan ayam geprek dg nasi hangat, lalapan dan sambal dabu-dabu
- Dapat dua sambal deh.. enak, pedes dan segeerr 😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!